Intercambiador de superficie raspada serie Votator II de Waukesha
Los intercambiadores de calor son fundamentales en industrias que pertenecen a los mercados higiénicos (salsas, productos de tomate, mantequilla de maní, queso , fondant, cremas, mantequillas, bombones, puré de plátano, carne para embutidos, mermeladas, concentrados congelados) y a la industria (pegamentos, selladores, grasas, resinas, tinta para imprimir, ceras) entre otras.
El Intercambiador de Superficie Raspada Serie Votator II es el diseño más nuevo de intercambiadores de calor de superficie raspada.
Cuenta con una combinación de características de diseño de la probada familia Votator con Thermutator e incorporando nuevas innovaciones, que dan como resultado un diseño robusto, económico e higiénico que se puede usar para calentar y enfriar una amplia gama de productos y viscosidades, incluyendo productos pegajosos que requieren del diseño excéntrico.
Características:
- Se puede montar de manera vertical u horizontal.
- Configuración de la chaqueta de calentamiento para:
Vapor.
Agua.
Refrigerantes.
- Montaje de la flecha concéntrica o excéntrica.
- Longitud total del equipo.
- Motorreductor acoplado directamente.
- Cuchillas ajustadas por medio de pines, sin tornillos en el área del producto.
- Aislante en la parte exterior para seguridad de los usuarios.
- Opción de simple y doble sello mecánico.
- Potencias desde 7.5 a 20 hp.
Características opcionales
- Doble o-ring de contención para manejo de amoniaco como refrigerante.
- Desmontaje automatizado para mantenimiento, en las unidades verticales.
Construcción.
- Carcasa: Acero Inoxidable 316 L.
- Placa trasera: Acero Inoxidable 316 L.
- Impulsor: Acero Inoxidable 316 L.
- Motor: Brida C.
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